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在香港，不少幼兒都有不同程度的敏感問題，張嘉兒的兩名女兒都不例外，年幼時飽受氣管敏感和食物敏感的煎熬，令她大感困擾，幸而她曾修讀營養學課程，將所學的知識運用在兩名女兒身上，更注重她們的日常飲食，情況大為改善；作為媽媽的張嘉兒照顧女兒無微不至，平時多帶她們進行戶外親子活動，親子關係尤為親密，她更感歎自己成為媽媽之後，樂意為女兒付出一切，成為快樂、幸福的媽媽。

問題1：兩名女兒有氣管敏感、食物敏感及濕疹，你平時怎樣照料她們？

張答：長女的氣管敏感和食物敏感都比幼女嚴重，試過入醫院住三日兩夜嗅氧氣，以及定期帶她去一間獨立的負壓房嗅擴張氣管的氣，當時都很心噏為何這麼年幼的小朋友要經歷這些事情，並繼續處理她的情況，幫她保暖，家中有部霧化器可以隨時幫她紓緩氣管。至於食物方面，長女在6個月時第一次吃了一羹有奶成份的糊仔後，全臉和全身的皮膚都出現紅腫及類似風癩。自此之後，我很留意她吃什麼食物，知道她對奶是極度敏感，不可以觸摸，又不可以喝，所以我們都要很小心地處理，很感恩現時情況改善了很多，含奶成份的食物或芝士只要焗過都可以吃，菠蘿包上的牛油皮亦可以吃，她的身體開始強壯，對這些食物沒有很大的反應。

對於兩名女兒我有寫食物日記(Food Diary)的習慣，如果當晚她們皮膚痕癢會想想晚餐吃過什麼，寫下她們吃過的食物，將來重覆再吃這些食物又皮膚痕癢時，便知道該種食物令她們敏感或濕疹發作。幼女幸運地很少敏感，主要是奇異果、花生令她的皮膚痕癢，對奶沒那麼敏感，但她吃得太多奶做的食物，在晚上皮膚會出現紅印，所以要控制份量。當她們出現敏感情況時，我會給她們喝很多水及抹乾淨所觸摸的東西，情況大為改善。

問題2：你曾修讀營養學，對照顧兩名女兒的日常飲食有沒有幫助？

張答：其實有幫助。我之前修讀營養學，習慣了解食物標籤(Food Label)，看產品有什麼成份，加上我會寫下她們吃過什麼食物(Food Diary)，這些都是我讀營養學時經常要做的功課，變相我都習慣檢查她們吃什麼食物，這方面都有少許經驗，亦容易了解食物的組合，令我明白多些；加上我希望自己揀的食物，可以增強女兒的免疫力，令她們變得更強壯。

問題3：作為媽媽、藝人和KOL，你怎樣平衡工作和家庭生活？

張答：我覺得比較放下少許藝員方面的工作，現在基本上集中在KOL和照顧女兒方面，因為生完女兒之後，我猜不到自己喜歡育兒和上網做資料搜集，透過KOL在網上分享我所認識的給大家知道，我樂意做這些範疇且不覺得辛苦。至於時間分配方面，通常是晚上待女兒八、九時睡覺後才做自己的工作。基本上我不需要工作的時候，都是與女兒進行親子活動，我會盡量帶她們去戶外或踏單車，因為家中地方不大，她們要出去跑跑「放電」，加上每個星期基本上我會約兩個相熟媽媽的家庭，因為她們的小朋友和我的小朋友年紀相同，所以一定會約出來去主題公園玩、動物園或農莊。我很喜歡女兒做戶外活動，因為可以吸收更多、接觸大自然和曬多點陽光。

問題4：你成為媽媽後有什麼改變？

張答：我成為媽媽之後改變了很多，以前我猜不到自己是這麼付出(Giving)的人，甚至覺得自己是頗自私的人，什麼都以自己為先，但原來生小朋友後我可以付出一切，當時我以為最多餵一個月人奶，之後有自己的生活，因為我是一個型媽媽，要去旅行，但原來不是，我餵了長女兩年人奶，餵了幼女足足十八個月人奶，我願意交出自己的一切，所有時間都給予她們，所以我覺得自己都頗「癲」。但我都很開心可以為她們付出這麼多的愛，照顧小朋友需要無比的耐性，所以自己都多了耐性；加上變得顧家，了解媽媽養育我們四姊妹的辛苦，明白和欣賞媽媽當時為自己的付出。

在最後一集，張嘉兒分享處理兩名有敏感底子的女兒的實用方法，同時更大談自己成為媽媽後，甘願為女兒付出一切，體現母愛的偉大。

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