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小朋友唔肯食魚，驚佢唔夠營養，請問是否需要進食維他命補充劑？

魚類含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，和微量礦物質及維 他命A、D，B6、B12等營養成分。

但家長不必執著孩子一定要吃某一種食物， 因為他們能從不同食物攝取到所需的營養素，例子: 豆類，海鮮類，其他肉類及奶類都含豐富的蛋白質， 果仁種子類含較多的不飽和脂肪， 和其他各類瓜菜水果類也含各種礦物質及維他命。

一般建議從天然食物吸取營養，避免進食維他命補充劑。

如果家長擔心孩子得不到足夠的養分來供應生長所需。 可把孩子在一個星期裡吃過的食物記錄下來，然後檢討。 如他吃的食物包含了各大食物類別，包括穀物、蔬菜、水果、 肉豆蛋魚類、奶或奶製品，而每一類別都有幾種，那麼你可放心。

此外，有些孩子對食物的質感(例如粗幼、軟硬度)或味道較敏感， 並會抗拒某些質感或氣味強烈的食物；要改善，可嘗試改變煮食的方 法使食物弄成容易接受的質感：例如孩子不吃烚蛋， 可嘗試蒸水蛋或煎蛋；如不喜歡烚軟的菜，可嘗試剪碎的炒菜。

他願意進食抗拒的食物時，你亦可以用卡通貼紙或一些小禮物( 食物除外)來獎勵他。

事實上只要孩子的生長發育正常、有精力玩耍及與其他人交流， 家長一般不用過分擔心。只要多用心思提供多種類、 營養豐富又健康的食物，自然會對他們長遠的健康有幫助。( 部分資料參考來源: 衛生署家庭健康服務)

以上提供的資料，只作參考用途！

以上資料由註冊護士整理， 經香港大學名譽助理教授杜蘊瑜醫生審批！