小朋友抗拒食肉類

3至6歲

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Kinki

小朋友2歲半，在家食飯很少吃肉，放左入口都唔會吞，會吐返出黎. 但返到學校同同學一齊就食。應該點樣幫佢學習在家都吃肉類呢？

慈慧幼苗專家團隊

解答日期：20.11.2018

幼兒在成長階段需要吸收均衡營養，但不少孩子都有偏食的情況，令家長擔心不已。我們有以下一些建議：

注意均衡飲食：除了肉類，幼兒還要從不同類別的食物吸收足夠營養，包括穀物類、蔬菜類、魚、蛋、水果類、奶類、流質飲品等等。

建立用餐習慣：幼兒在學校肯吃，但在家不願吃，主要因為他已在學校建立了用餐習慣。建議家長幫助幼兒在家建立習慣，在固定時間、固定地點，於安靜的環境吃飯。飯餐之間減少小吃，以免他因為肚飽而不想吃。當用餐時間過去，家長就要把食物收起，再到另一正餐時間才可以吃。

烹調多元化：幼兒在學校吃肉，但在家不吃，可能也會受烹調方法、食物大小、份量多少等影響。家長可嘗試把肉砌小一點，並留意食物會否太「韌」而較難咀嚼。此外，家長可嘗試不同的食材和食譜，詳情可參考本網站由營養師推介適合幼兒的食譜。

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